Маслообразователи Я7-ОМ-3Т
- В наличии
- Оптом и в розницу
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
Описание
Маслообразователь ― основной элемент линий по производству сливочного масла.
В маслообразователе происходит преобразование высокожирных сливок в сливочное масло. Эмульсия типа \"жир в воде\" под действием механического воздействия и температуры обращается в эмульсию типа \"вода в жире\". Все составные части сливок тонко распределяются в непрерывной жировой фазе масла.
Осуществляется термомеханическая обработка в камере обработки маслообразователя, для регулирования пластичности готового продукта.
Маслообразователи нашли свое применение не только в линиях по производству сливочного масла, а так же в линиях по производству комбинированных масел, легких масел и маргарина.
Маслообразователь Я7-ОМ-3Т производительностью 800 кг в час может быть использован для получения масла из сливок . Для увеличения объема выпуска готовой продукции предлагается комплектация дополнительными цилиндрами (одним или двумя).
|
Производительность по маслу, кг/ч |
|
|
сладкосливочному |
800 |
|
любительскому |
750 |
|
крестьянскому |
650 |
|
Температура сливок на входе, С |
75 |
|
Температура масла на выходе, С |
16 |
|
Потребление холода, кВт |
35 |
|
Температура рассола/воды, С |
-2..-7/2 |
|
Установленная мощность, кВт |
8 |
|
Габаритные размеры, м |
1870x825x1175 |
|
Масса, кг |
720 |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Молмаш |
| Страна производитель | Россия |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте